#美食 📍fungsteaks

我們這一家都好鍾意食牛肉，不過大家鍾意食嘅部位同埋熟的程度都唔同，有時真係順得哥情失嫂意😅

好在近年興起石板燒，自己鍾意食咩部位自己揀，鍾意食幾多成自己燒👍咁就皆大歡喜啦👏所以我哋個個禮拜都嚟呢度開餐😋鍾意呢度夠就腳，而且款式多之餘，價錢亦都比出面平，質素仲好好添👍

呢度叫每一款食物，白飯和湯任裝，保證吃飽飽👍加$10仲可以嘆埋足料自家製烏龍茶。

#封門柳

縱使無多餘嘅脂肪，肉質仍然係鮮嫩可口，而且中間有啲軟筋位，食到彈下彈下嘅口感又唔會覺得韌，口感啱啱好👍記得加埋牛油煎，食起來會特別Juicy！

#美國prime肩胛肉眼

呢款係有另一種感覺，肉味特別香濃，每一啖都充分感覺到牛肉嘅甜美味道在舌尖上炸開來，好味😋

#美國金裝級M9+和牛西冷

輪到壓軸金裝和牛出場，果然油花強勁👍睇見都開心！煎嘅時候連牛油都唔使落呀，直接放上去，睇住啲雪花同牛肉融為一體真係一件賞心樂事啦！口感真係無得彈😋軟綿綿香噴噴！好似棉花糖咁慢慢喺嘴裏面溶化，油香四溢，好好味呀！咁大塊和牛都係$200左右真係超抵食呀👍👍

#香芋丸 口感煙煙韌韌，仲有好香嘅芋頭蓉，而且食落唔會覺得漏，係超正嘅飯後甜品呀👏

自家製的桂花烏龍和蜜桃烏龍，夠茶香之餘唔會苦或太甜，剛剛好幾好飲，正好解膩去脂，食多兩件和牛都唔怕啦！


📍豐石板燒專門店

地址：旺角通菜街107號地舖
#烤肉 #豐石板燒專門店 #石板燒 #和牛 #肩頸肉 #barbecue
@fung.steaks