母親節👩將至💐
又係各位媽媽/孝順仔女大顯身手嘅時候🤩
想喺屋企大宴親朋 又唔想搞到一頭煙😵💫
就要搵啱入廚好幫手🙌

我最近入手咗❤李錦記 最新推出嘅2款神還原餐廳級醬料包：
❣川式風味水煮魚醬
❣地道招牌炆腩醬

大家都知我一向嗜辣🌶
所以今次用咗❣川式風味水煮魚醬
炮製咗一道🌶自家水煮魚🤩

材料：
🔸切片🐟魚塊（可隨個人喜好選用不同魚片：鱈魚柳、桂花魚、生魚、鯇魚及鱸魚等，而我今次就揀咗龍躉🤩）
🔸大豆芽 適量（切去根部）
🔸金菇 約100g
🔸薯粉 1 份
🔸清水 1 公升
🔸李錦記川式風味水煮魚醬 1 包

1️⃣先洗淨魚塊，擦鹽，加入生粉、胡椒粉、油略略調味
2️⃣ 燒一鍋熱水，灼大豆芽至 8 成熟，盛起
3️⃣ 加入清水 1公升，水滾後加入李錦記❣川式風味水煮魚醬 2 包
4️⃣ 待湯鍋滾起，加入薯粉、大豆芽、金菇、切片🐟魚塊，待 3-5 分鐘滾開後即成🤩

更可根據個人喜好 加入包裝內附嘅🌶特級水煮魚香料包
煮出嚟嘅水煮魚 新鮮熱辣🔥 風味十足😍
湯底紅紅 遠遠都聞到麻香味
食落仲有正宗嘅四川麻辣辛香 味道正宗😋
輕易成為白飯🍚小偷🤭

有咗❤李錦記❣川式風味水煮魚醬
入廚就更加得心應手✌ 為我慳返唔少準備功夫同時間
真係一包在手 神還原餐廳滋味
在家輕鬆炮製🌶自家風味水煮魚 無難度🫶

如果你都想喺嚟緊嘅母親節💐 親自下廚以表達心意
而家仲有多買多平優惠：https://bit.ly/3Lt8OfI
大家都快啲入手 體驗入廚零失敗喇✨

@leekumkee.hk
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