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Amy’s Beauty

重新演繹傳統菜式 🇰🇷 味覺享受層次昇華⬆️
►沙田新派韓國餐廳Cafe Joo
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煲得韓劇多,對韓國菜都倍感興趣~
最近沙田開咗一間簡約時尚嘅新派
韓國餐廳🇰🇷Cafe Joo🇰🇷由本地西式
料理名廚Chef Ken親自設計菜單📝
以西式料理重新演繹韓國傳統菜式,
耳目一新同時將味覺享受層次昇華⬆️
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餐廳提供室內主用餐區及室外雅座🌴
淺色木紋為主,散發韓國咖啡室風味,
感覺舒適簡樸、輕鬆怡人。
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🧀 #酥炸青陽辣椒釀芝士腸 $78
邪惡 x 創意之作~
將芝士腸釀入韓國青陽辣椒中,
金黃酥脆中帶點微辣,想激一點,
可沾上辣味千島醬,超開胃!
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🐓 #韓式脆辣炸雞 (甜辣醬) $118半隻
選用脂肪較豐盈嘅三黃雞,
糅合西方炮製火雞嘅技巧,經2次油炸,
令面層呈現魚鱗狀嘅凹凸脆薄面層,
口感突出,而且仲keep到好juicy!
另有香蒜豉油汁、芝士汁及甜辣醬
3款醬汁選擇。
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🦞 #燒大虎蝦泡菜忌廉汁意粉 $188
海鮮 x 泡菜,兩者原來非常夾!
加埋忌廉,醬汁綿滑濃郁、微辣刺激,
而放面層嘅大虎蝦啖啖肉,充滿嚼勁!
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🐙 #濟州島炒八爪魚配墨魚汁意粉 $158
墨魚汁香濃、鮮味濃烈,八爪魚爽彈鮮味濃,
韓式蘿蔔片酸香脆口,中和醬汁嘅豐盈口感。
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🍌 #牛奶軟雪糕伴香蕉榛子醬烤窩夫牛角包 $98
將法國牛角包烘成窩夫,外脆內軟;
榛子醬香滑,香蕉上有焦糖,份外美味;
加埋店內新鮮製作嘅北海道牛乳軟雪糕,大滿足!
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🍓 #士多啤梨芭菲 $88
有自家製蛋糕、牛油脆片及新鮮士多啤梨肉等,
足料美味!
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最後來杯酸甜凍飲,令整個晚餐變得更圓滿!
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🍹 #士多啤梨鮮奶特飲 $58
🍹 #凍熱情果青檸梳打 $42
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Cafe Joo
📍沙田正街18號新城市廣場1期1樓165號舖
📞2882 8323
📲WhatsApp:3001 1283
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🔎想知更多:Cafe Joo
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🌟 Amy's著數盡在 🌟
https://linktr.ee/amyng_amy
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