雖說中秋節過後，天氣逐漸轉涼
但今年的天氣似乎高溫的日子特別長
至今仍然非常炎熱
天氣太熱不但沒胃口
有時更不願花太長時間去煮飯

日日要諗今晚食乜餸⁉️
有時真係諗到頭都大埋🤯
日常要輕鬆煮出鮮味菜式
BeautySearch嘅秘訣💡就係用
家樂牌純鮮雞粉
無添加激素飼養靚雞製成
仲無添加味精、防腐劑及人造色素
食得安心又放心之餘
仲可以輕輕鬆鬆搭配出各式菜餚
無論醃肉還是炒菜
只要落一匙就能令餸菜鮮味滿分💯
今次我就用佢嚟炒飯
同樣鮮雞味十足❗️

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🍽 藜麥雜菇炒飯 🍽

菜餚食材：
▫️愛環境食材 ～ 金菇 一包
▫️愛環境食材 ～ 藜麥 20克
▫️三色籽 (南瓜籽、亞麻籽、葵花籽) 20克
▫️剩米飯🍚🍚碗
▫️雞蛋 🥚🥚隻
▫️秀珍菇 100 克
▫️醬油隨量
▫️油少許
▫️家樂牌純鮮雞粉 一茶匙

烹調程序：
1️⃣ 藜麥及三色籽沖洗後，用開水浸泡好，備用
2️⃣ 將藜麥放入電飯煲，加入 2 份的水煮熟，或於備剩米飯時，一併煮理
3️⃣ 用水把金菇、秀珍菇沖洗，用廚房紙瀝乾水分，再切成小塊備用
4️⃣ 碗剩米飯加少許醬油及油拌勻
5️⃣ 做熱鍋，倒入油，把雞蛋打散倒入鍋中，翻炒出鍋備用
6️⃣ 再熱鍋，倒入少許油，然後倒入剩米飯、藜麥、三色籽、金菇及秀珍菇等炒均勻
7️⃣ 起鍋前，把炒好的雞蛋倒進飯中，再撒上一茶匙家樂牌純鮮雞粉，炒勻即可

最近家樂牌產品換上新包裝
仲唔快啲去各大超市選購⁉️
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