疫情關係，在家煮飯時間多了，便開始煮一些簡單方便又健康的餸菜。

《維他奶山水有機硬豆腐》
開盒後已經可以即食😎而且選用一級有機大豆、非基因改造，不添加防腐劑，不含化學農藥🙅🏻‍♀️更是唯一香港豆腐品牌獲得美國農業部(USDA)有機認證產品。

豆腐其實是一種千變萬化的食材，可煮出各式各樣的菜式，今次就為大家送上「蔥花豆腐蒸滑蛋」😋😋

材料：
✨維他奶山水有機硬豆腐 1盒
✨雞蛋 2-3隻
✨雞湯 250ml
✨蔥花 少量

做法：
Step1️⃣ 把2顆雞蛋打在碗裡，打散並加入雞湯備用
Step2️⃣ 蔥剪粒備用
Step3️⃣ 硬豆腐切半放到蛋漿碗裡
Step4️⃣ 蒸8-10即可
Step5️⃣ 最後加上蔥花

這是一個簡易又健康的餸菜，伴飯一流🤤🤤
方便快捷，適合繁忙的港人！
@1993.11.08_
@cookie_sharon
快來成為我的#山水好SOYmate

#CookingShely
#ShelyFoodie
#ShelyFood2gether
#Vitasoy #維他奶山水 #有機豆腐 #一級有機大豆
#HealthyDiet #Together #香濃健康