記得細個嗰陣時爸媽帶我去美心皇宫飲茶🫖
總聽到嘹亮嘅點心叫賣聲，
點心姐姐們推住傳统「點心車」，係雅緻裝潢嘅大堂映襯下，感覺好熱鬧、好有親切感💕
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時至今日每逢大時大節、喜慶大日子，我地成家人都會到酒樓食番餐好嘅共聚天倫
最近就帶埋爸爸、媽媽一家去沙田大會堂美心皇宮重拾呢份回憶的味道，佢地推出咗全新十四款經典懷舊菜，令昔日傳統嘅家庭式手工菜重現，每款菜式盡現食材原鮮、色、香、味，滿口都是最令人窩心的美味😋
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✨皇宮小炒皇 ：
一向對小炒皇情有獨鍾，
皆因夠鑊氣，加入脆腰果、魚乾，口感豐富又有層次。
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✨脆炸妙齡鴿 熱㷫㷫上枱，皮脆肉嫩，
肉汁四溢夠曬香口。
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✨荷香蓮子煀走地雞
份量十足，雞肉嫩滑散發淡淡荷香，配合鮮蓮子及夜香花清新解膩。
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✨五年陳皮煎斑球
啖啖厚切嘅斑球彈牙有口感，
每口散發陳皮清香。
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✨櫻花蝦.蝦球蘿蔔糕
蝦球爽口彈牙，囡囡一口接一口，配合櫻花蝦及蘿蔔糕更有鮮味。
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✨濃湯蟲草花浸娃娃菜
娃娃菜盡吸清甜湯汁，配合新鮮蟲草花，口感清爽。
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✨家鄉鹹菜野鴨脾
鴨脾肉質嫩滑豐腴，配合惹味鹹菜，送飯一流
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✨香滑芝麻卷
甜品就係細過好鐘意食嘅「菲林筒」，口感綿滑，有好香濃嘅黑芝麻香，甜度剛好 ！
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🌟快啲帶埋屋企人、朋友一齊嚟全線 #美心皇宮、#映月樓及 #翠園 (旺角分店) 重溫經典懷舊菜
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美心中菜
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