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最近冇得去韓國旅行,唯有食韓燒滿足下自己啦!食韓燒當然唔少得要有泡菜同爐邊蛋啦!然後我發現呢個烤盤設計好特別,係打斜㗎!但係當我放咗塊五花肉落去之後就完全明白晒啦!係會將食物多餘嘅油sir晒落下面嗰格,wahoooo!可以盡情放心食五花腩!
揀咗一人份五花腩,厚厚三大塊肉,煎到兩邊金黃食包菜食就最正啦!豬頸肉又係另一款大推嘅肉類!醃過嘅豬頸肉好夠味,切咗一條條所以好容易熟!呢個用嚟包菜食就最好味啦!邊位燒到脆一脆帶嚟外脆內軟嘅口感,正架!
另外仲叫咗韓式海鮮煎餅同埋豬肉石鍋拌飯,話時話啲豬肉好有叉燒feel😂有少少調味,用嚟拌飯都OK啦!海鮮煎餅感覺韓式,如果餡料多啲就更加好啦!
天時暑熱梗係要嘆番杯冰凍嘅梨汁柚子梳打啦!梨汁同柚子嘅份量可以作為點綴,再配搭冇卡路里嘅梳打水,真係女士減肥嘅恩物啊!
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