👩🏻‍🍳街市小廚神嚟啦 ！
隨著亞囡長大，開始對食有要求～
識食之餘都要學識煮野食
係時候要進修下烹飪課啦 🍳

📣香港街市一年一度海鮮祭於11月3號正式推出
為推動親子互動及培養兒童的烹飪興趣
香港街市 x 史雲生鮮味「街市小廚神訓練班」
啟發6至12歲小朋友廚藝潛能推動健康飲食文化
享受90分鐘專業廚藝體驗
課程設計融合新鮮食材知識🐟
簡易烹調技巧及成品擺盤
寓學於樂讓小廚神與家長樂聚一堂
共度充實週末！

✨活動詳情✨
• 活動對象：6-12歲小朋友（歡迎家長陪同）
• 活動日期：2025年11月15或16日 及2025年11月22或23日（逢周末）
• 時間：下午2:30 至4:00（共90分鐘）
• 地點：青衣市場、香港街市 - 逸東邨、沙角市場、彩明街市
• 名額：每場15-20位小朋友（名額有限，報完即止。）
• 報名方法及費用：於香港街市APP 用1000分積分兌換 / $120港元
• 截止報名：2025年11月14日（晚上12:00止）
每場名額僅限15至20位小朋友，名額有限，額滿即止。

🦐任務1：海鮮知識小學堂（約20分鐘）
專業導師講解常見海鮮種類及購買貼士，激發小朋友對飲食文化的興趣。
👩🏻‍🍳任務2：史雲生實習班：小廚師親身下廚（約60分鐘）
小朋友實踐簡易地道菜式，由導師帶領下利用鮮味十足的史雲生極鮮清雞湯烹調新鮮食材，學習廚具使用及衛生要點。

🍲豆腐海鮮羹：以史雲生極鮮清雞湯為基底，結合豆腐、雜錦海鮮粒、蛋，適量生粉水製作羹湯，口感香滑，營養豐富

🍝蝦汁大蝦忌廉撈烏冬：以鮮蝦、忌廉及烏冬，教授日式港式融合撈烏冬技巧，製作色香味俱全的創意麵食

🗞任務3：成品分享與頒發證書（約10分鐘）
完成廚藝後，小廚神可與家長分享心血成果，即場拍照及領取專屬證書和圍裙作嘉許。

🌟家長小朋友們有興趣就唔好錯過啦 ！

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